Neste mês vou continuar com as bases da confeitaria e falar um pouco sobre os

As ondas de frio que atingem São Paulo nas últimas semanas têm castigado quem vive

Noite dessas acordei assustado de um sonho. Não era pesadelo, mas também não era bom.

Aquele apito ecoando na madrugada e o som das correntes da bicicleta rodando, a cada

Na confeitaria usamos diferentes massas para tortas, bolos, biscoitos, cookies e pães. Para cada uso,

Queridos amigos do Pedaço, este é um daqueles textos que chamamos de “difíceis”. Difícil de