Categoria: Dicas e Delícias
Sobras de Chocolate
A Páscoa já passou. Acordamos no meio dos papéis laminados e das fitas, um pouco
Leia maisConvite para Refletir
Lamento, mas não vou ter com você, caro leitor, uma conversa sobre ovos de Páscoa.
Leia maisReste Donte
Caminhando por uma das ruas do bairro, deparei-me com uma cena insólita: um lixeiro afoito
Leia maisÀ Moda Quinoa
Se há tendências para a moda, há também modas gastronômicas. E a Quinoa é a
Leia maisEsse é o Espírito
Como você reagiria diante de um artigo de jornal que diz: “A Ceia de Natal
Leia maisBolo de Chocolate!
Já acompanhei a hora do lanche na educação infantil em várias escolas. As lancheiras estão
Leia maisO Domínio do Fogo
Muitas coisas tornam o homem impar como animal diante das outras espécies que dividem com
Leia maisGosto das arábias
O primeiro registro oficial da imigração árabe no Brasil data de 1835. Mas foi só
Leia maisQual será o futuro da gastronomia?
Quem apostar em pílulas, espumas, máquinas que fazem tudo sozinhas, pode estar redondamente enganado. É
Leia maisSurpresas da Biomassa
Conforme prometi na edição anterior, indico duas receitas utilizando a biomassa de banana, feita de
Leia mais